产品中心
Product Center
产品简介
| 品牌 | 蓝景 | 产地 | 国产 |
|---|---|---|---|
| 加工定制 | 否 |
一、产品简介
在食品、药品、化妆品、饲料及农产品等行业中，水活性（Water Activity, aw）与含水量是决定产品安全性、稳定性、保质期和感官品质的两个核心水分相关参数。含水量反映样品中水分的总量，而水活性则表征水分的“可利用性"——即微生物能否利用这些水分生长、化学反应能否发生、物理结构是否稳定。例如，高含水量但低水活性的产品（如蜂蜜、浓缩果汁）可能非常稳定，而含水量略低但水活性高的产品却极易霉变。因此，仅测含水量不足以评估风险，单独测水活性又难以指导干燥或复配工艺。唯有同步、精准测定水活性与含水量，才能为配方设计、工艺控制、货架期预测和质量合规提供完整科学依据。
为此，水活性含水量检测仪应运而生。该仪器创新集成高精度水活性传感器（基于电容/电阻或露点原理）与快速水分测定模块（通常采用卤素加热失重法或近红外光谱技术），可在同一测试流程中自动完成两项关键指标的测定：首先在恒温密闭腔体内平衡后精确测量水活性（aw，范围0.00–1.00），随后通过热失重或光谱分析同步计算含水量（%）。设备配备7英寸触摸屏、智能温控系统、数据存储、打印功能及USB/网络接口，符合ISO 21807、AOAC、GB 5009.3等国际国内标准。
水活性含水量检测仪广泛应用于烘焙食品、肉制品、乳粉、坚果、中药材、药品原料、宠物饲料、化妆品膏霜等领域。通过一次取样、一键操作，即可获得双重关键数据，帮助企业科学设定干燥终点、优化防腐方案、验证包装阻隔性能，并有效预防霉变、结块、硬化、活性成分降解等问题，是实现产品质量标准化、货架期精准管理和HACCP体系落地的高效、智能检测工具。
二、功能特点
测量精度高：测量精度与实验室大型仪器设备保持高度一致，内置加热模块，提供油液在40℃和100℃下的精确测量标准温度下的理化指标
2、操作简单：触摸显示屏及其操作提示辅助完成整个测量过程，中文界面，用户只需要简单的准备油样，按照操作向导提示，即可读出结果。
3、小巧轻便，使用锂电池电源供电，对操作和仪器无高压危险，内置电池（工作时长不低于4小时），方便携带，可现场快速测定油品品质
4、可进行趋势分析，观察油品理化指标变化情况；
5.、实时显示油品状态。
6、内置存储器，方便数据的存储
三、技术参数
屏幕 | 7英寸 |
加热模块 | 内置40℃/100℃加热模块 |
精度 | ≤3%（校准后） |
重复精度 | ≤3%（典型） |
温控精度 | ±0.1°C |
测量时间 | 30秒 |
工作温度 | -10-100℃ |
工作湿度 | 最-高90%，无冷凝 |
趋势分析 | 带曲线显示和不同样品多曲线对比分析功能 |
电池 | 内置充电锂电池，确保移动式工作 |
四、传感器技术参数
测量指标 | 测量范围 | 分辨率 | 测量精度 |
温度 | 0～100℃ | 0.1℃ | ±0.3℃（25℃） |
动力粘度 | 1～400cP | 0.1cP | ±5% |
密度 | 600～1250kg/m³ | 0.1kg/m³ | ±3% |
介电常数 | 1～6 | 0.01 | ±3% |
水活性 | 0～1aw | 0.001 | ±0.02aw ( 0～0.6)±0.03aw (0.6～0.9)±0.04aw (0.9～1) |
含水量 | 0～1000ppm | 1ppm | ±10%多次测量平均值 |
注：可根据项目需求配置相应的指标传感器 | |||
当前位置：
上一个：
返回列表
